かしこく手抜き♪ macaroni動画「ほったらかしレシピ」10選

お料理が好きな人にも、そうではない人にもうれしい「ほったらかしレシピ」をご紹介します。"放っておくだけでおいしくなる"、覚えて損なしのレシピだらけ。「macaroni動画」より10選お届けします。気楽においしいお料理を作りましょう!

2018年11月19日 更新

4. "ほったらかす"ほどおいしい「かぶと牛肉のマリネ」

4. "ほったらかす"ほどおいしい「かぶと牛肉のマリネ」

Photo by macaroni

こちらも"漬け込む"レシピ「かぶと牛肉のマリネ」。ボリュームがあるので、メインのおかずとして大活躍すること間違いなしのメニューです。

にんにくの効いためんつゆベースのマリネ液が、牛肉との相性抜群。漬け込むほどにおいしくなるので、"ほったらかし"にするのがコツです♪

かぶに牛肉のうま味が染みて食感もよく、もりもり食べられますよ!

5. 炊飯器で炊くだけ「まるごと玉ねぎスープ」

5. 炊飯器で炊くだけ「まるごと玉ねぎスープ」

Photo by macaroni

炊飯器で"ほったらかし"にして作るレシピ「まるごと玉ねぎスープ」をご紹介します。炊飯器に、玉ねぎを切らずにそのまま投入し、ベーコンやお水などを加えたらスイッチオン♪

普通炊きしただけで、玉ねぎの甘味が増したとろとろのスープが完成しますよ。器に盛ったら、チーズをのせてオニオングラタンスープ風にしても◎

お好みでバケットにつけてどうぞ。

6. 放置してしっとりやわらか「ローストビーフ」

6. 放置してしっとりやわらか「ローストビーフ」

Photo by macaroni

ローストビーフは、放置することで、しっとりやわらかく作ることができるのをご存知ですか?こちらは、とても簡単でコツのいらない「ローストビーフ」のレシピです。

牛ブロック肉に焼き目をつけたら、アルミホイルに包んで10分放置。フライパンで玉ねぎソースを作ったら、牛肉を入れて、また10分放置で完成です!

むずかしそうなローストビーフも、こんなに簡単なら頻繁に食卓に登場しそう!お肉を焼き付ける際に、焼き時間を短くするとレアな仕上がりになりますよ♪

7. 漬けてレンチンするだけ!「黒ごま坦々チャーシュー」

7. 漬けてレンチンするだけ!「黒ごま坦々チャーシュー」

Photo by macaroni

ビジュアルのインパクト大!真っ黒い「チャーシュー」のレシピをご紹介します。豚バラブロックを、黒練りごまを使った"坦々ダレ"に漬け込んで、レンジで加熱してできあがり。

黒い漬けダレをかけて召し上がれ♪ 黒練りごまのコクと豆板醤の効いたピリ辛味が、くせになりそうな味わいですよ。

お好みでご飯の上にのせたり、チンゲンサイやゆでたまご、ラー油などを添えてもOK。豆板醤の量で辛味を調整してくださいね。
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akiyon

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