ライター : おおつか なおみ

整理収納アドバイザー

悩みの尽きない冷蔵庫収納

お買い物に行った後、お料理をする前、食事後など……とにかく冷蔵庫は使う回数が多いですよね。その分、物も多いので、収納にお悩みの方はたくさんいると思います。 この記事では、冷蔵庫収納のコツを伝授♪ ポイントを掴めば、簡単に“きれい”を保つことができますよ。ぜひ参考にしてください!

冷蔵庫収納で気をつけたい2つのポイント

【その1】8割収納で一時置き場の確保

物の出し入れが多い冷蔵庫だからこそ、8割収納を目指しましょう! 来客があった際、いただいた生菓子が入るスペースはありますか?お中元・お歳暮シーズンにいただいた贈り物、冷蔵庫・冷凍庫に入りますか? そういった突然の事態を考えると、余白のスペースを作るのはマストですよね。冷蔵庫に物を詰めすぎると、出し入れしにくなるうえ、賞味期限切れの原因や、冷蔵庫の機能低下に繋がってしまうので、特に注意したいポイントです。

【その2】流動的?固定的?食品の利用頻度別に収納

Photo by pote_naomi

冷蔵庫の中をよく見てみると、使用頻度の高い「固定的なもの(第一群)」と、たまにしか使用しない「流動的なもの(第二群)」の2タイプに分かれると思います。 我が家の「第一群」は、味噌・牛乳・塩麹などの調味料が該当。中華系の調味料やご褒美スイーツなどは、毎日使ったり食べるわけではないので「第二群」に該当します。 そこで「第一群」に関しては、収納の指定席を必ず決めて、目線より下の、見やすい・取り出しやすい場所に収納しています。「第二群」は、収納場所を上段にしてみたり、必要となれば一時的に作ったスペースに収納しています。 これらのポイントを踏まえたうえで、おすすめの収納グッズを紹介していきましょう♪

便利収納グッズ3点をご紹介!

1. セリア「味噌ストッカー」

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108円(税込)
100円ショップのなかでも、おしゃれな物が揃うと大人気のセリア。キッチン雑貨・収納アイテムも多数ありますが、今回は「味噌ストッカー」をご紹介! その名の通り、お味噌を入れるのにベストなサイズ。スクエア型・取っ手・蓋付きだから、とても使いやすいのです! そんな味噌ストッカーですが、我が家では卵入れとして活用しています。一般的な卵は、ひとパック10個入り。蓋を使用しない状態で、ひとパック収納して活用しています。冷蔵庫に付属の卵収納も良いですが、並べて整列させると、スペースを取りがち。この味噌ストッカーなら、スクエア型という特徴を活かし、スペースを上手く活用することができます。 「卵は割れたりしないの?」と質問をいただくことがありますが、今のところそういったことはないので、安心して使えますよ♪

2. 野田琺瑯「ホワイトシリーズ スクエアM型」

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1,836円(税込)
真っ白な野田琺瑯のホワイトシリーズでおすすめなのが、スクエアM型。味噌収納にぴったりのサイズなんです♪ 袋入りのお味噌であれば、こういった容器に詰め替えた方が使いやすいですよ。 また、一般的なプラスチック容器入りの味噌も、こちらにそのまま入れるだけで、美収納に早変わりします。500g入りのお味噌が、プラスチック容器ごとしっかり収まりますよ♪ 熱伝導の良い琺瑯なら、食品をしっかり冷やしてくれるので衛生面も安心です!

3. 無印良品「ポリプロピレンメイクボックス」

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450円(税込)
シンプルな収納アイテムが大人気の無印良品。そのなかからご紹介するのが「ポリプロピレン メイクボックス」です。 我が家では、このような大きめの収納ボックスに、グルーピングした物を収納しています。例えば、ヨーグルトセット。ヨーグルト、フルーツソース、カットフルーツ、シナモンなど一緒にひとまとめしておくだけで、朝食時のひと品が完成! 使用するものを一緒に収納するだけで、時短にも繫がり、とっても便利ですよ♪

さっそく冷蔵庫内を見直してみよう!

いかがでしたか?今回は、我が家で活用している収納アイテムを紹介しながら、冷蔵庫収納のポイントをお伝えしました。 今年も暑い日々が続いてますが、食品の衛生面にはしっかり気を付けたいところ。そのファーストステップとして、冷蔵庫の収納を見直してみてはいかがでしょうか? あなたの暮らしに合った方法で、ぜひ見直してみてください♪
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