24. トースターで簡単。鮭と豆苗丸ごとのホイル焼き

鮭と豆苗、トマトにとろけるチーズをたっぷりとのせ、トースターで焼き上げるお手軽レシピ。豆苗の緑色とトマトの赤色が映える、色鮮やかなひと品です。包丁・まな板いらずで作れるのが魅力。野菜が苦手な子供も、チーズ入りなら食べやすいですよ。

25. 火も包丁も使わない。豆苗とチーズの春巻き焼き

豆苗とちりめんじゃこ、チーズを春巻きの皮で包んで焼く、おやつやおつまみにぴったりのひと品。豆苗はキッチンバサミでカットし、トースターで焼き上げるので後片付けも簡単です。子供と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

26. チーズがコクうま。豆苗のキムチチヂミ

チーズのコクがたまらない、チヂミのレシピです。豆苗をたっぷりと使いボリューミーに仕上げます。キムチの酸味と桜えびの風味がアクセント。ポン酢しょうゆベースのタレを絡めて、さっぱりと召し上がれ。

温まろう♪ 豆苗スープの人気レシピ9選

27. スパイシー風味。豆苗とウインナーのスープ

Photo by macaroni

クセのない豆苗はスパイシーなカレースープにもぴったり!具だくさんでごはんにもパンにも合うスープですよ。豆苗は食感を残すため、最後に加えてさっと煮てください。あっさりと食べやすいので、朝ごはんにもぴったりです。

28. ユッケジャン風!豆苗とひき肉のピリ辛スープ

ピリ辛のユッケジャンスープに、たっぷりの豆苗を加えるスープ。合い挽き肉やしいたけを加え、ボリュームたっぷりに仕上げます。体の芯までポカポカと温まりますよ。ラーメンやそうめんを加えて食べるのもおすすめです。

29. 中華仕立て。豆苗と豆腐のかきたま汁

豆苗と卵、絹豆腐を合わせる、ふんわりやさしい口当たりのスープです。シャキシャキの豆苗、ふんわりとした卵、ふるふるの絹豆腐など、さまざまな食感を味わうことができます。ほっこりと癒されたい日におすすめのレシピです。

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