2. ザクザク食感!「チョコチップマフィン」

バナナとチョコ、2つの甘さを同時に楽しめるマフィンです。バナナのつぶし具合は好みでOK。ざっくりつぶしておくと、食べたときにしっかり食感を楽しめます。仕上がりはふわふわ♪ プレゼントにもいかがでしょう。

2. 卵とバター不使用!「バナナと金時豆のマフィン」

バナナマフィンに水煮の金時豆をプラス♪ やさしい甘さを楽しめるマフィンです。焼き上がったあとに牛乳をかけるので、パサつきの心配もありません。サラダ油を使うため卵とバター不使用、ということもポイントです。

4. 砂糖不使用!「チョコバナナマフィン」

仕上げにトッピングする板チョコがおしゃれなひと品です♪ プレゼントにもぴったりのチョコバナナマフィンは砂糖の代わりにはちみつを使用。バナナとチョコレートの甘さもあるので砂糖不使用でも満足感は抜群です!

5. サラダ油とマヨで作る♪ 「ほうじ茶のバナナマフィン」

HMを使った、ほうじ茶の風味豊かなレシピです。バターではなく、マヨネーズとサラダ油を使用。スライスしたバナナを生地の真ん中に入れるので、ふわふわのマフィンをぱくりと食べると、中からバナナがころっと出てきます♪

手作りバナナマフィンを楽しもう♪

ふわふわの生地の中には、甘くてとろっとしたバナナ!やさしい甘さを楽しめるバナナマフィンは、材料少なめで、作り方も簡単です。ポイントをおさえておいしく仕上げてくださいね。 HMやサラダ油を使うものなど、実はアレンジも豊富。チョコや金時豆を入れたりココア生地にしたり、いろいろな味わいを楽しんでみてはいかがでしょう。食べやすいので、ちょっとしたパーティやプレゼントにもおすすめです♪
▼おすすめマフィンのレシピはほかにも!

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