卵そぼろの彩り丼レシピ3選

4. レンジで簡単。ふっくらパラパラ二色のそぼろ丼

ふっくらパラパラな卵そぼろは、レンジで簡単に作ることができます。レンジにかける時間は3分なので、朝の忙しいお弁当作りにもおすすめ。しっかりパラパラにするコツは、加熱中にレンジから何度か出してよく混ぜることです。

5. 味噌の卵そぼろで。食欲そそる三色丼

味噌を入れて濃厚に仕上げる、卵そぼろを使って三色丼はいかがですか。ふわっと香る味噌が食欲をそそります。がっつり食べたいときの夕食やお子様のお弁当にもおすすめ。お好みでにんにくを加えたり、唐辛子を入れたりしてもおいしいですよ。

6. お弁当の定番。三色鶏そぼろ弁当

Photo by macaroni

ふわふわの卵そぼろには、鶏そぼろがよく合います。さらにさやいんげんを加えることで彩りもアップ!お弁当にも人気の定番の組み合わせで、彩りも豊かな食欲そそるメニューです。卵には砂糖を加えており、甘めの味わい。鶏そぼろと合わさると、口の中でやさしくまろやかな味わいが楽しめますよ。

卵そぼろで料理に彩りを♪

Photo by mikA.K

卵そぼろは、お弁当や丼ものに添えるだけで彩りよくしてくれますよね。ほんのり甘い味付けはどんなおかずとも相性がよく、お子さんも喜んでること間違いなしです。コツを押さえて、ふっくらパラパラに仕上げてくださいね。
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