豚肉と卵があればOK!今夜のおかずになるスピードメニュ12選

豚肉と卵は、毎日の食事に役立つ定番の食材です。うまく活用することで、マンネリレシピが人気メニューに早変わりするかもしれませんよ。豚肉と卵を使った炒め物から煮込み料理、丼ぶり、うどんなど、幅広くおすすめレシピをご紹介していきます。

2018年11月22日 更新

12. 定番だけど、食べたくなる味「甘辛肉うどん」

プルコギ風に味付けをした豚肉を、うどんに大胆にトッピング。ゆで卵を添えればお腹も満足な定番甘辛肉うどんの完成です。

お肉の味が濃いめなので、出汁は少し薄めにするとちょうどよいかもしれません。ゆで卵のかたさはお好みで調整してくださいね。

豚肉と卵で作る定番おかず♪ さっそく挑戦してみよう

豚肉と卵はとても身近な食材なので、どのレシピも親近感があったのではないでしょうか。お値段もお手ごろなので、節約レシピとして活用するのもおすすめですよ。

また、炒めるだけ、煮込むだけのような、簡単な手順で作れるレシピも多くありました。普段お料理をしないという人も、豚肉と卵のおいしいレシピに挑戦してみてくださいね。
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