鮭の概念が変わる!? 代田橋「しゃけ小島本店」の極上焼きしゃけ定食が話題

本店が代田橋にある沖縄タウンめんそーれ大都市場内にある鮭専門店「しゃけ小島」。ここで極上のしゃけ定食が食べられると、TVでも紹介される程の人気店なんです。一度食べれば鮭の概念が覆るほど衝撃で美味しいと話題!是非、一度足を運んでみませんか?

鮭専門店「しゃけ小島 本店」

代田橋から甲州街道を越えて行くと見えてくる沖縄タウン”めんそーれ大都市”にある鮭専門店「しゃけ小島」
なんとこちらのお店の鮭を一口食べると、鮭の概念が変わってしまう程の衝撃の旨さらしい。大の定食好きの筆者としては気になってたまらない。
一見なんの変哲もない昔ながらの渋い定食屋、といったところだが、果たしてその鮭とは一体どんなものなのだろうか。
渋い中にもセンスの光る、レトロでとても美しい店内だ。流れているのはNHKのラジオ第一らしい、まさに昭和のかおり漂う。
気になるのはやはり一番人気の”上しゃけ定食”だが、そのお値段なんと1,550円・・・なかなか値が張るではないか。しかしここの鮭を1度でも味わってしまうと、もはや他の鮭が食べれなくなるほどというから末恐ろしい(笑)

上しゃけ定食

そしてこちらがお待ちかねの”上しゃけ定食”だ。
どどどん!
・・・なんて美しいのだろうか。これぞ日本人のご飯とも言うべき美しさ。
さらに鮭以外に小鉢のレベルも相当高いとのこと。
ちなみにご飯と味噌汁はお代わり自由とのことなので、ペースを気にすることなく白米をほうばって欲しい。

しゃけ定食以外のラインナップも魅力的

イクラ鮭定食

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さとけん

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