動画で分かりやすく!「クレームダンジュ」簡単&本格レシピ

舌の上でとろける絶妙な味わいのスイーツ「クレームダンジュ」のレシピを、macaroni動画でご紹介します。水切りヨーグルトを使った簡単な作り方から、カッテージチーズを使った本格派まで、どちらも動画で詳しく見れるのでぜひ参考にしてみてくださいね。

2019年4月26日 更新

食べない分は冷凍もできる!

一度にたくさん作れるクレームダンジュ、実は冷凍保存しておくことができるんです。カップにガーゼを敷いてクレームダンジュを入れ、ラップをして冷凍します。上でご紹介した本格レシピのほうでは、冷やし固める際カップに入れているため取り出さずにそのままラップをして冷凍庫へ入れましょう。

この状態で、2週間から1ヶ月ほど保存できます。休みの日などに多めに作っておいて、一日の終わりにご褒美として楽しむのもいいですね。

解凍方法

冷凍したクレームダンジュを食べるときは、冷蔵庫に移して自然解凍しましょう。完全に解凍しなくても、凍ったままや半解凍状態でもおいしくいただけます。

とろとろのクレームダンジュは天使の味わい♪

おいしく仕上がったクレームダンジュは、ぜひ季節のフルーツやナッツ、シリアルなどを添えていただいてみましょう。口の中に入れたとき、あっという間に溶けていくデザートはやみつきになりますよ。ご自宅で簡単にできるスイーツを、みなさんもぜひ一度お試しください。
【参考資料】
(2019/04/24参照)
▼舌触りがたまらない絶品スイーツはほかにも!
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koku_koku

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