【macaroniレシピ部】しゃきコリ!レタスときくらげの花椒炒め

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のレタスを使ったレシピ「レタスときくらげの花椒炒め」をご紹介します。

2018年6月17日 更新

Recipe Creater

mami さん / macaroniレシピ部【おつまみ】担当

今月の食材 <レタス>

●レタスの旬:4月〜8月

「レタスときくらげの花椒炒め」のレシピ

「レタスときくらげの花椒炒め」のレシピ

Photo by mami

材料

・レタス     ・・・3枚
・乾燥きくらげ  ・・・適量
・ごま油     ・・・小さじ2杯
☆しょうゆ    ・・・小さじ1杯
☆オイスターソース・・・小さじ1/2杯
☆みりん     ・・・小さじ1/2杯
・花椒      ・・・小さじ1杯
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macaroniレシピ部

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