旨みぎゅっと!「魚介のトマトソースパスタ」

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のトマトを使ったレシピ「魚介のトマトソースパスタ」をご紹介します。

2018年7月19日 更新

Recipe Creater

ウッチー さん / macaroniレシピ部【パスタ】担当

今月の食材 <トマト>

●トマトの旬:6月〜8月

「魚介のトマトソースパスタ」のレシピ

「魚介のトマトソースパスタ」のレシピ

Photo by ウッチー

材料

・海老     ・・・2尾
・あさり    ・・・10個
・ホタルイカ  ・・・10個
・たら     ・・・1切れ
・トマト    ・・・4個
・玉ねぎ    ・・・1/2個
・にんにく   ・・・1片
・スパゲッティ ・・・120g
・オリーブオイル・・・大さじ1杯
・白ワイン   ・・・50cc
・塩こしょう  ・・・適量
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macaroniレシピ部

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