パパッと早うま!「もりっとレタスのさっぱり豚のせ」

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のレタスを使ったレシピ「もりっとレタスのさっぱり豚のせ」をご紹介します。

2018年8月17日 更新

Recipe Creater

青山金魚 さん / macaroniレシピ部【メインのおかず】担当

今月の食材 <レタス>

●レタスの旬:4月〜8月

「もりっとレタスのさっぱり豚のせ」のレシピ

「もりっとレタスのさっぱり豚のせ」のレシピ

Photo by 青山金魚

材料(2人分)

・サニーレタス     ・・・1/2個
・豚肩ロース肉薄切り  ・・・200g
・黒いりごま      ・・・小さじ1杯
☆昆布ぽん酢      ・・・大さじ3杯
☆マーマレード     ・・・小さじ2杯
☆ごま油        ・・・小さじ2杯
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macaroniレシピ部

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