フレッシュトマトの贅沢ソース!「たっぷりケッカソースのカツレツ」

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のトマトを使ったレシピ「たっぷりケッカソースのカツレツ」をご紹介します。

2018年6月15日 更新

Recipe Creater

yukie さん / macaroniレシピ部【メインのおかず】担当

今月の食材 <トマト>

●トマトの旬:6月〜8月

「たっぷりケッカソースのカツレツ」のレシピ

「たっぷりケッカソースのカツレツ」のレシピ

Photo by yukie

材料

・豚ロース肉(とんかつ用)・・・2枚
・パン粉         ・・・適量
・オリーブオイル     ・・・適量
<ケッカソース>
☆トマト         ・・・2個
☆すりおろしにんにく   ・・・小さじ1/2杯
☆ドライバジル      ・・・小さじ1/4杯
☆塩           ・・・ふたつまみ
☆黒こしょう       ・・・少々
・オリーブオイル     ・・・大さじ2杯
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macaroniレシピ部

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