〆まで美味しい♪「トマトとオレンジのオリーブオイル蒸し」

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のトマトを使ったレシピ「トマトとオレンジのオリーブオイル蒸し」をご紹介します。

2018年6月16日 更新

Recipe Creater

オリーブオイルソムリエMARIさん / macaroniレシピ部【副菜】担当

今月の食材 <トマト>

●トマトの旬:6月〜8月

「トマトとオレンジのオリーブオイル蒸し」のレシピ

Photo by MARI

材料

・トマト     ・・・3個 ・オレンジ    ・・・1個 ・にんにくスライス・・・3切れ ・塩       ・・・少々 ・オリーブオイル ・・・50ml

作り方

Photo by MARI

<下ごしらえ>

・トマトは、洗って7~8mmの輪切りにします。 ・オレンジは、皮をむいて7~8mmの輪切りにします。
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