19. ギフトにもおすすめ!ポルボロン

スペインのアンダルシア地方発祥の伝統菓子が「ポルボロン」。願いが叶うお菓子と言われていて、クリスマスの季節をはじめ、お祝いのときのギフトにするのもおすすめです。ホロホロと崩れる食感が特徴的なポルボロンは、薄力粉をローストして使うから。 スペイン本場ではラードを使うこともおおいですが、なければレシピのようにバターを使ってもおいしく作れます。

20. チョコレートチュロス

日本でも定番のチュロスですが、こちらもスペイン発祥のお菓子のひとつです。本場スペインでよく食べられているように、ホットチョコレートとセットにして味わってみて!こちらのレシピではホットケーキミックスを使っているのでお手軽です。お好みでココアパウダーを混ぜればよりチョコの味わいが楽しめますよ。

おうちでスペインの味を楽しもう♪

日本でも人気のスペイン料理。この記事ではおつまみにぴったりなタパスをはじめ、スープやメインディッシュ、主食にデザートと、ご自宅でも作りやすいレシピをまとめてご紹介しました。気軽に楽しめるお家バルにはもちろん、ホームパーティーやおもてなしにもおすすめ! 日本と同じように、地方によってさまざまな味わいが楽しめるスペイン料理。ぜひご紹介したレシピを参考に、スペインのいろいろな料理をこの機会に試してみませんか?
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