目次
7. サバ缶ときのこのホイル焼き
サバ缶で作れるホイル焼き。包丁も要らないレシピというところが、屋外料理では便利ですよね。レモンバター醤油がおいしく、ご飯にも合います。
8. 鮭と有頭えびのトマトソースホイル焼き
ホールトマトがなかったり、海老がいっぱいある時などは、もう1種、オリーブオイルと白ワインをたっぷりかけるレシピにしてもOK。尾頭付きは見た目も豪華になりますよね。
9. あさりの中華蒸し麺
合わせ調味料はあらかじめ作って小瓶に入れてもっていくと便利。鉄板がなくてもホイルがあれば麺類もOK！むしろ後片付けはこの方が楽チン。同様に焼きそばやスパゲッティもホイル焼きでできちゃいます♪
10. 丸ごとニンニクのホイル焼き
最初に下味をつけて焼いたほうがおいしくなります。少量のオリーブオイルをかけて軽く塩胡椒。またゴマ油に醤油の和風にしても別の味わいになるので2種類作ってもグッド。最後にホイルを破いてもう一度軽く焦げ目がつくぐらい焼くとバーベキュー料理感が高まります。
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11. ハワイアンバーベキューチキン
甘辛いソースがビールにぴったりなおつまみチキン。簡単なのに本格派のつけダレです。下準備を家で済ませておけば、あとは焼くだけ。つけダレにチキンを漬けて袋に入れ冷蔵庫で休ませ、そのまま持って行きましょう。味が沁み込んだチキンが香ばしい香りを放ちます♪
12. カマンベールの丸ごとベーコン包み
ベーコンとカマンベールチーズと黒胡椒だけでできる、でも贅沢感あふれるバーベキュー料理です。あふれ出すチーズで盛り上がること間違いなし！焼き野菜やパン、お肉など、各自好みのものに絡めて食べられるところも楽しいですよね。
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