やみつき味!「揚げ新じゃがの味噌まみれ」

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬 の新じゃがいもを使ったレシピ「揚げ新じゃがの味噌まみれ」をご紹介します。

2018年6月2日 更新

Recipe Creater

ゆかりさん / macaroniレシピ部【お弁当おかず】担当

今月の食材 <新じゃがいも>

●新じゃがいもの旬:2月〜6月

「揚げ新じゃがの味噌まみれ」のレシピ

「揚げ新じゃがの味噌まみれ」のレシピ

Photo by ゆかり

材料(4人分)

・新じゃがいも・・・小さめ6〜7個
☆みそ    ・・・大さじ1杯
☆みりん   ・・・大さじ2杯
☆しょうゆ  ・・・小さじ2杯
・揚げ油   ・・・適量
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macaroniレシピ部

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