メインにも彩りにも◎ さやえんどうをフル活用したレシピ18選

キレイな緑色のさやえんどう。のせるだけで見栄えがよくなり、彩りに使うにはもってこいですよね。しかし、さやえんどうの活用方法はそれだけじゃないんです! メイン食材としても楽しめる、さやえんどうをフル活用したレシピを一挙紹介します!

2018年11月22日 更新

どんなレシピにも使える♪さやえんどうを活用しよう!

さやえんどうをメインに使うのではなく、彩りとして使ってきた方は多いのではないでしょうか? しかしちょっと工夫すればいろんな料理に使える万能野菜なんですよ。サッと炒めて食感を楽しむもよし、しっかりゆでて甘みを楽しむもよし、調理法によってもいろんな楽しみ方ができますね♪

これからは和洋中と垣根を越えて、いろいろな料理に活用してみましょう! これでレシピの幅が広がること間違いなしです。
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camel6808

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