懐かしい味わい…!「丸ごと新じゃがいものソースカツ」

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬の新じゃがいもを使ったレシピ「丸ごと新じゃがいものソースカツ」をご紹介します。

2018年6月3日 更新

Recipe Creater

hiromiさん / macaroniレシピ部【メインのおかず】担当

今月の食材 <新じゃがいも>

●新じゃがいもの旬:2月〜6月

「丸ごと新じゃがいものソースカツ」のレシピ

「丸ごと新じゃがいものソースカツ」のレシピ

Photo by hiromi

材料(2人分)

・新じゃがいも ・・・4〜6個
・小麦粉    ・・・適量
・溶き卵    ・・・1個分
・パン粉    ・・・適量
・塩こしょう  ・・・少々
・ウスターソース・・・大さじ2杯
・揚げ油    ・・・適量
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macaroniレシピ部

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