食欲暴走間違いなし♪ 簡単「ガパオライス」の基本レシピ

タイの人気メニュー「ガパオライス」の作り方をご紹介します。甘味と辛み、そしてすがすがしいバジルの香りが最高です!また、エスニック料理を楽しみたいけどナンプラーがない!そんな方にご紹介するナンプラー不要のガパオレシピも併せてご確認くださいね。

2018年11月22日 更新

炒めるだけで簡単!エスニックな気分♪

美味しそうなガパオライス

Photo by ako0811

本格的な香りと見た目に、作り方は難しいのでは?と思われがちですが、材料がそろえば炒めるだけと本当に簡単。思い立ったら15分程度でできてしまう時短料理でもあるんです。

少し甘みと風味のあるナンプラーと奥深いコクのあるオイスターソースが絡まり、ガツンと食欲をそそる味。辛みを抑えたら、子どももパクパク喜んで食べてくれます。冷めてもおいしいから、作り置きに、お弁当に何かと便利なご飯になりますよ。

フレッシュバジルの香りで、いつもの食卓が異国の雰囲気に♪調味料のひと工夫、それだけでスペシャルな時間を演出できますね。
▼タイ料理を自宅で手軽に楽しもう♪
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ako0811

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