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7. 豆腐を使ったクリームソースを使用!枝豆のクリームパスタ
枝豆と豆腐を使ってできたクリーミーなソースを使った、枝豆とエビのスパゲッティー。生クリームや牛乳を使用していないパスタソースです。ソースは冷やしておくものなので、夏の暑い日にひんやりおいしいメニューになりそう!
8. 豆乳×白だし!明太子スパゲティのレシピ
明太子、豆乳、白だしだけを使って調理された明太子のクリームパスタ。仕上げにかけた韓国のりのフレークが、シンプルなパスタの風味をより引き立てます。豆乳はアーモンドミルクを使ってアレンジをしてみたり、明太子の代わりにカニを使ってみるなどアレンジし甲斐のあるレシピです!
9. ツナ缶とブラウンマッシュルームのカルボナーラ風
リガトーニを使って、イタリアのチーズの王様パルミジャーノをふんだんに使ったカルボナーラ風スパゲッティ。香りが豊かなブラウンマッシュルームと旨みたっぷりのツナ缶、まろやかな卵のテイストが見事にマッチしたレシピです。より本格的なスパゲティディッシュを楽しみたいひとにおすすめです。
10. 混ぜ合わせるだけのかんたんカルボナーラレシピ!
ソースを混ぜ合わせるだけのかんたんな基本のカルボナーラレシピ。粉チーズ、だしの素など普段からパントリーにあるような調味料を使ってアレンジできるので、チャレンジしやすいひと品です。シンプルなレシピなので、初めてカルボナーラを作る人にもおすすめです!
さっぱり♪ 和風スパゲッティレシピ5選
11. 生のカツオを使った和風サラダパスタ
生カツオを彩り豊かな野菜と揚げたニンニク、柚子胡椒を使ってミックスしたパスタサラダのようなひと皿。ニンニクと柚子胡椒の香りと風味が病みつきになります!ランチタイムのパスタとして、夜ごはんの付け合わせのサラダとしてなど楽しむことができるひと品です。
12. ツーンとおいしい!畑ワサビを使った和風パスタ
家庭菜園でも作ることができる、畑ワサビを使ったツンとした風味が特徴のスパゲッティレシピです。茹でたスパゲッティと具材を一緒に炒めるのみのかんたんな調理。畑ワサビのほろ苦テイストとツンとした風味が、これからの季節に食べやすいひと品になっています。
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