お母さんありがとう。 母の日に贈りたいバラフード4選

華やかで気品のあるバラ。その魅力を、食でも堪能してみませんか?今回は、バラをモチーフにしたキュートなフードアイテムをピックアップ。人気パティスリーのバラケーキや、バラの香りが楽しめるドリンクなどおすすめのアイテムをご紹介します。

2018年5月8日 更新
この記事は、三越伊勢丹が運営する、食メディア「FOODIE」の提供でお送りします。
華やかで気品のあるバラ。その魅力を、食でも堪能してみませんか? 今回は、バラをモチーフにしたキュートなフードアイテムをピックアップ。人気パティスリーのバラケーキ、リップグロスのようなみつあめ、バラの香りが楽しめるドリンクなどおすすめのアイテムをご紹介します。心ときめかせるアイテムは、母の日の贈り物にもぴったりです。

ローズのマカロン&クリームが至福のイスパハン<ピエール・エルメ・パリ>

<ピエール・エルメ・パリ>イスパハン(直径13.5cm) 3,780円(税込)

<ピエール・エルメ・パリ>イスパハン(直径13.5cm) 3,780円(税込)

<ピエール・エルメ・パリ>を代表する「イスパハン」は、トップにバラの花びらをあしらい、マカロン生地でたっぷりのローズクリームをサンドしたスイーツ。バラのシロップとオイルを合わせたローズクリームが、美しく並んだラズベリー、中央に隠れたライチと絶妙なマリアージュを生み出します。バラのエレガントな香りが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。
※2018年5月30日(水)~6月26日(火)は、2日前までの予約販売のみ承ります。
取扱い:伊勢丹新宿店

まるでリップグロス。バラのエキスをみつあめに<Ameya Eitaro> 

<Ameya Eitaro>スイートリップ ダマスクローズペタル銀箔入り(20g) 756円(税込)

<Ameya Eitaro>スイートリップ ダマスクローズペタル銀箔入り(20g) 756円(税込)

リップグロスのようなチューブにみつあめを詰めた<Ameya Eitaro>の「スイートリップ」シリーズから、バラ風味のアイテムをご紹介。香り高いブルガリア産ダマスクローズの花びらから抽出したエキスを、上品な甘さのみつあめに仕上げています。そのままはもちろん、紅茶や炭酸水、スパークリングワインなどに加えてバラの香りを楽しんで。
取扱い:伊勢丹新宿店

1kgのバラから香りを抽出した甘美なリキュール<マリエンホーフ>

<マリエンホーフ>プリンセスボトル ローゼン・リケールローゼン リケール(25%・200ml) 4,536円(税込)

<マリエンホーフ>プリンセスボトル ローゼン・リケールローゼン リケール(25%・200ml) 4,536円(税込)

ドイツの老舗リキュールブランド<マリエンホーフ>からは、100%天然のバラを使ったリキュールが登場。ドイツ産の丁寧に栽培されたバラの花びらを、200mlあたり約1kg使用。ゆっくりと湯煎・蒸留され、無香料、無着色で仕上げられたリキュールは、まさに「液体の宝石」と呼ばれるにふさわしいナチュラルな芳香と色合いです。グラスに注いで味わえば、バラの香りの長い余韻が愉しめます。カクテルだけでなくスイーツの香り付けなどにもぴったり。
取扱い:伊勢丹新宿店

バラのつぼみをブレンド。贅沢なアロマティー<ナヴァラサ>

<ナヴァラサ>ローズティー(小缶65g、アルミ袋60g) 小缶2,079円(税込)、アルミ袋1,620円(税込)

<ナヴァラサ>ローズティー(小缶65g、アルミ袋60g) 小缶2,079円(税込)、アルミ袋1,620円(税込)

<ナヴァラサ>の「ローズティー」は、バラのなかでも特に香り高いとされるブルガリア産ダマスクローズをつぼみのまま乾燥させ、紅茶にブレンドした贅沢なアロマティー。紅茶は渋みがおだやかでややスモーキーな風味を持つ中国紅茶で、バラの甘く優雅な香りを一層引き立てます。お湯を注ぐとバラのつぼみが緩やかによみがえり、見た目にもバラの魅力を堪能できます。
取扱い:伊勢丹新宿店
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