チーズフォームティーでひと区切り。恵比寿「コンマティー(comma tea)」オープン!

恵比寿に紅茶専門店「comma tea(コンマ ティー)」がオープン。オリジナルレシピで作られたチーズフォームティーや国産タピオカを使ったドリンクが揃います。オープンを記念して、macaroniユーザー向けの特典も!

2018年5月1日 更新

紅茶専門店「comma tea(コンマティー)」オープン!

紅茶専門店「comma tea(コンマティー)」オープン!

Photo by macaroni

2018年5月1日(火)より、紅茶専門店「comma tea(コンマ ティー)」が恵比寿にオープン!オーナーは、海苔弁専門店 「刷毛じょうゆ 海苔弁山登り」で経験を積んだ阿久津拓也さん。中国・上海を訪れた際、あちこちで日常的にミルクティーを飲んでいる光景を見て、“日々の生活に馴染むような新しい価値観を提供したい”という想いでcomma teaを立ち上げました。

コミュニケーションが生まれる開放的な空間

コミュニケーションが生まれる開放的な空間

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きっかけは、コーヒーを飲む習慣はすっかり定着しましたが、本格的な紅茶を気軽に飲めるような場所が少ないという気づき。そこから生まれたのが、気軽に立ち寄れる紅茶専門店「comma tea」です。このお店の名前には「日常生活の中のオンとオフの切り替えに、ティータイムでコンマを打ってほしい」という阿久津さんの想いが込められています。
お客さんとのコミュニケーションを大事にするため、内装はカウンタースタイル。キッチンが見える開放的な作りで、一切の手抜きなしで紅茶を淹れているという阿久津さんの自信が伺えます。
コミュニケーションが生まれる開放的な空間

Photo by macaroni

グレーがメインカラーのシックな店内には、お花屋さんをイメージして観葉植物が飾られており、リラックスできる空間が広がっています。

イチオシは「自家製チーズフォームティー」

600円(税別)

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自家製チーズフォームティー comma ブレンドストレートティー 600円(税別)

いちおしドリンクは、チーズクリームと岩塩から作る自家製チーズフォームティー。クリームのコクと甘塩っぱさが紅茶の風味とマッチした、唯一無二のクセになるおいしさです。

バラエティ豊かに楽しめるラインアップ

550円(税別)

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大人のタピオカミルクティー アッサムミルクティー 550円(税別)

大人のタピオカミルクティーは、毎日店頭で仕込まれる日本産タピオカを使用しています。アッサム、ウーロン、ジャスミンをブレンドし、コクがありながらも後を引かないスッキリとしたミルクティーです。
Mサイズ 400円(税別)Lサイズ 450円(税別)

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ハーブソーダ アプリコット&ルイボス&ハニー Mサイズ 400円(税別)Lサイズ 450円(税別)

アプリコットとルイボスの香りが立つハーブソーダは、はちみつの爽やかな甘さが特徴。これからの暑い季節に向けてぴったりなドリンクです。
ダージリンブレンド 400円 / 450円
アールグレイ 350円 / 400円

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ストレートティー(M / L) ダージリンブレンド 400円 / 450円
アールグレイ 350円 / 400円

紅茶本来の味と風味を楽しめるストレートティーは、ダージリンの名店「銀座リーフル」から厳選して仕入れた茶葉を使用しています。
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