泊まるだけでは損!グルメも注目の都内「ホテル&ホステル」5選

最近、都内にオープンしているホテルやホステルのグルメが熱いんです!泊まるのが目的だった場所が、食べることを目的とした場所へ変わりつつあります。レストラン顔負けのグルメ、食べに行ってみてはいかがでしょうか?

ホテルやホステルの常識をくつがえす!?

最近増えているホテルやホステル。泊まるためだけの場所だと思っていませんか?いえいえ!そんなことはないんです。

ホテルやホステルのグルメがどんどん本格的になってきていて、お料理を食べるために訪れる人がいるほどなんです!では、最新グルメを見てみましょう♪

1. 渋谷「hotel koe tokyo」

渋谷駅から少し歩いた場所にある「hotel koe tokyo(ホテル コエ トーキョー)」。2018年にオープンしたばかりのホテルです。1Fはレストランとイベントスペース、2Fはアパレルショップ、そして3Fは宿泊施設「hotel koé」の3つの顔を持っています。

1Fのレストランは、代官山で高い人気を誇るフレンチレストラン「Ata(アタ)」のシェフである掛川哲司シェフがプロデュース。上質な空間の中で、「今の東京のリアル(=ニューベーシック)な食」が体験できるそうです。

「teriyaki egg burger」

ビーフ100%のパティと半熟の目玉焼きが挟まれたボリュームたっぷりのハンバーガーです。ぎゅっと肉々しいパティが食べ応え十分!

日本のソウルフードでもある"テリヤキ"をハンバーガーにした「teriyaki egg burger(テリヤキエッグバーガー)」。日本人はもちろんのこと、外国のお客様をもトリコにしているようです♪

「bakery buffet + main breakfast」

ヨーグルトフルーツグラノーラやスクランブルエッグなど6種類の選べるメインに、パンビュッフェがついたセットメニュー。

メインはもちろん、パンにもこだわりがたくさん!パンは、バルミューダのトースターで焼き直しができたり、お供には自家製バターとジャムがあったり……とかなり充実したビュッフェです。特におすすめなのが、ロールパン。外はパリッと、中はふんわりとしていて、いくらでも食べられるんだとか♪

店舗詳細

■店舗名:hotel koe tokyo
■最寄駅:JR、東京メトロ渋谷駅
■営業時間:7:30〜23:00(L.O. 22:30)
モーニング 7:30〜11:00
ランチ 11:00〜15:00 
ディナー 18:00〜23:00
■宿泊:大人1泊 25,704円〜
■wifi:無料
■公式HP:http://hotelkoe.com/#top

2. 浅草「BUNKA HOSTEL TOKYO」

浅草寺から歩いてすぐのところにある「bunka hostel tokyo(ブンカホステルトウキョウ)」。上の階の宿泊施設は、バンクベッドのドミトリーが中心ですが、ファミリー向けの広めのお部屋もあり、用途に合わせた使い方ができそうです。

1Fには、大きなガラス張りの居酒屋があります。"縁側のように緩やかに外とつながった居酒屋"を目指して、作られたそう。中からの活気が直接伝わってきて、ふらりと立ち寄ってしまいそうですね♪

BUNKA鍋

鰹と昆布の一番出汁をベースにして、季節折々の食材を使ったこだわりの鍋です。季節によって、トマト鍋やレモンしゃぶしゃぶ鍋など、様々な種類の鍋を楽しむことができます。

中でもお店一番のおすすめは、「江戸千住葱ふわふわ鶏ダンゴ鍋」。江戸千住ネギとふわっふわの鶏ダンゴがたっぷりの入った鍋は、ぜひ食べてほしい逸品です。

短角牛ローストビーフ重

インパクト絶大な「短角牛ローストビーフ重」!ローストビーフが花びらのようにぎっしりと敷き詰められて、見た目ももちろんきれいですが、ボリュームもたっぷりです。

ご飯もだし醤油で味付けされているので、ローストビーフとの相性もばっちり♪ あっというまにぺろっと食べてしまいそうですね。

店舗詳細

特集

SPECIAL CONTENTS