10. チーズがコクうま! 辛子高菜の豚肉ロールフライ

辛子高菜でがっつりと食べられるおかずを作りたいときは、豚肉ロールフライに入れてみませんか?辛子高菜とチーズを豚肉でクルクルと巻き、サクサクのフライにするレシピです。豚肉の旨味が辛子高菜の塩気で引き立ちます。やわらかいチーズがこくうまで、やみつきになりますよ。

辛子高菜でごはんのおかわり「もう一杯!」

辛子高菜は、発酵食品にピリ辛の加わったうま味が堪能できるつけものです。炊きたてごはんも極上に引き立ててくれますよ!

また、辛子高菜は、ほかの食材の味付けにも使えます。和・洋どんな食材にも合いますので、パスタにしたりチャーハンにしたり、その用途は非常に広いもの。冷蔵庫に常備しておくと毎日でも使いたくなる食材です。

お取り寄せで味のイメージが付いたら、ご自宅で好みの辛さの「マイ辛子高菜」にチャレンジしてみるのもよいかもしれませんね。

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
この記事に関するキーワード

編集部のおすすめ