4. 秘密の隠し味!ポン酢で作る天津飯

酢の分量を間違えてしまうと、きつい味になりやすい天津飯。「失敗しそうで不安……」と思っているそこのあなた!お酢の変わりに、ポン酢を使用すればOK!ポン酢を使用することで、きつい酸味ではなく、まろやかな酸味を楽しむことができます。

5. 食べ応え満点!ガーリック天津飯

ニンニクを使った天津飯のレシピです。スタミナ満点で、食べ応えも抜群!ニンニクを焦がしてしまうと、苦味が残ってしまうので注意してくださいね。男性や食べ盛りのお子さんにおすすめのひと品。ぜひ試してみてください♪

オリジナルの天津飯レシピを作ろう!

天津飯は、ごはんに卵にあんかけと、シンプルな素材で作るメニュー。だからこそ、卵のフワフワ感など小さなポイントが大切になります。この記事でご紹介したレシピももちろんおすすめですが、お酢の量やあんの味付けなどは、お好みの味付けに調整しオリジナルの天津飯を作ってみてくださいね!
▼天津飯のおすすめ献立はこちら!

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