2ステップで完成♪ 100均「ヨードリップ」で水切りヨーグルトづくり!

便利グッズが豊富に並ぶ「キャンドゥ」より、水切りヨーグルトが簡単に作れる「ヨードリップ」が登場!濃厚な味わいの水切りヨーグルトと、同時にできるホエーを使い、2種類のデザートを作ってみましたよ。さっそくご紹介します♪

2018年5月10日 更新

ホエーもできました

ホエーもできました

Photo by あこ*

マグカップにたまった透明な液体は、「ホエー」です。「乳清(にゅうせい)」とも呼ばれ、ラクトフェリンやアミノ酸などを豊富に含んだ栄養満点の液体です。捨てるなんてもったいないですよ!こちらもお料理やドリンクにおいしく活用しましょう。

さっそく活用してみました♪

水切りヨーグルトでティラミス

水切りヨーグルトでティラミス

Photo by あこ*

マスカルポーネチーズの代用として、水切りヨーグルトでティラミスを作ってみましたよ!

市販のカステラに濃い目に作ったコーヒーシロップをかけ、その上に生クリームとお砂糖と水切りヨーグルトを混ぜたものをのせました。それをもう一度繰り返し、最後にココアパウダーをかけたら完成です♪

ホエーでヨーグルトドリンク

ホエーでヨーグルトドリンク

Photo by あこ*

グラスにイチゴジャムを適量入れ、ホエーと牛乳を1:1で注ぎ入れたら完成です。お好みではちみつを入れ、甘さの調節をしてくださいね!よくかき混ぜてお召しあがりください♪ さらりとしてとっても飲みやすいドリンクですよ!

手作りスイーツの幅広がる!

手作りスイーツの幅広がる!

Photo by あこ*

いかがでしたか?「ヨードリップ」を使えば、簡単に水切りヨーグルトができましたよね!デザートも簡単にアレンジができました。

みなさんも、水切りヨーグルトとホエーを作って、アレンジを楽しんでみてはいかがでしょうか?
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あこ*

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