「ゴーヤ×カレー」がクセになりそう!

ゴーヤが好きな方も苦手な方もこれならおいしく食べられそう!今回は「ゴーヤ×カレー」のレシピをご紹介しました。 前半でご紹介したドライカレーやキーマカレーのように、ゴーヤを細かく切って煮込むことで苦さがより和らぎ、お子さまにも食べやすくなります。後半でご紹介したカレー粉を使用したレシピは、どれも簡単で、アレンジの参考にもなりますね。 ゴーヤは冷凍保存もできるので、旬の時期以外でも、ぜひ試してみてはいかがでしょうか?
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