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現在Twitterである画像が話題になっています。その画像、ちょっと違和感があるぞ…見た目はいかせんなのに、たこせんべい…?でも、ロゴはえび?これはどういうこと?

これ何…?

現在Twitterで、こちらの画像が話題となっています。
たこせんべい…ん?右下にあるのはえびのロゴだけど…?
投稿者によると、
とのこと。なるほど、たこ焼き文化の先進地である大阪では、たとえエビの絵が描かれていたとしても“たこ”という言葉に先に反応してしまうのか…
と思っていた矢先、こんな投稿を発見しました。
たこ焼きをサンドするおせんべい…?
つまり、関西には関東でいうえびせんを使ったたこ焼きアレンジ料理があるということなのでしょうか。ということで、ちょっと調べてみました。

たこせんは大阪人のソウルフード?

それでは早速、その噂の料理「たこせん」の画像を見てみましょう。
ホントだ!えびせんでたこ焼きを挟んでいる!?

これは斬新な見た目ですね。
たこせん(たこせんべい、たこ焼きせんべい)とは、大阪府周辺で食べられている駄菓子の一種であり、おやつである。

出典: www.weblio.jp

えびせんを半分に切り、ソース、マヨを縫ってたこ焼きをはさんだ食べ物。さらに玉子焼きをのせると、たませんになる。

出典: d.hatena.ne.jp

なんでもせんべいの上に、たこ焼きを載せてソースを掛け、更にせんべいで挟んだものなのだとか。一般的には、えびせんが使われるらしいのですが、地域によってはカレーせんべいなどを使うところもあるそう。
ちなみに、食感はどのような具合…?
バリッと慌ててかぶりつくと中のたこ焼きの攻撃で火傷することは知っていましたので
慎重に しかし、せんべいが湿りきらないうちに食べ進みます。
バリバリ、もちっと、熱々 この食感と温度差のコラボはたまりません。

出典: sarutobi88.blog69.fc2.com

たしかに、たこ焼きのもちもちとせんべいとパリパリのコントラストは新しい!!

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まとめ

お家で料理するのも外食するのも大好きというあなたにこそ見てほしい食の現実を映したフードドキュメンタリー映画があります。あなたの食に対する情熱を少し、食を見つめ直すことに使ってみませんか?

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