25. スナップえんどうのポタージュ

最後にご紹介するのは、スナップえんどうを使ったポタージュです。作り方はとても簡単。バターで炒めたスナップえんどうと新たまねぎを鶏ガラスープで煮込んだら、それをミキサーにかけるだけ。仕上げに生クリームを加えましょう。ポタージュの表面に生クリームで水玉模様を描いて、メルヘンティックに!

おいしいスープで心も体も大満足♪

とっておきのおすすめスープ25選はいかがだったでしょうか?いろいろなスープが登場したので、きっと味わってみたいスープが見つかったかと思います。 スープとひと口に言っても、もちろんその種類はさまざま。あっさりと楽しめるスープから朝の忙しい時間帯にもパパっと作れるスープ、食べごたえ抜群のスープやぽってりとした味わいのポタージュまで登場しましたね。ぜひみなさんも、お好みのスープを見つけてみてください♪
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