秋の味覚をたっぷり堪能!「鮭×きのこ」の人気レシピ5選

秋のごちそう、鮭ときのこを使ったガリバタ焼きのレシピをmacaroni動画でご紹介します。定番のホイル焼きやパスタ、ごはんものなど「鮭×きのこ」のバリエーション豊かなレシピも必見!食卓に秋を運んでくれる鮭ときのこのコンビを味わいましょう。

2019年8月13日 更新

鮭とエリンギのガリバタ焼き

調理時間:20分

材料(2人分)

・鮭……2切れ
・エリンギ……2本
・にんにく……1片
・バター……10g
・塩こしょう……少々(下味用)

合わせだし

・水……200cc
・だしの素……小さじ1/2杯
・みりん……大さじ1と1/2杯
・しょうゆ……大さじ1と1/2杯
・塩……少々

トッピング

・万能ねぎ……適量
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motomoto

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