キャベツの人気レシピ35選。組み合わせ具材でアレンジ無限!

キャベツを使った人気レシピをご紹介します。生のままでも焼いても煮てもOK、味付けも選ばないキャベツのレシピは無限大。そのなかでも特におすすめの料理を厳選しました。キャベツのみで作るもの、豚肉、鶏肉、鮭など、キャベツと相性のよい具材を使ったものなどもチェックしてくださいね♪

2019年9月26日 更新

キャベツ&鶏肉で作る人気レシピ5選

13. 子どももよろこぶこってり味♪ 「鶏むね肉とキャベツとしめじのオーロラ炒め」

ボリュームたっぷりでこってり味。食べごたえ抜群のキャベツとしめじと鶏肉のオーロラ炒めです。鶏肉の下味付けは、ポリ袋でおこなうためラクラク。仕上げにふる黒胡椒が、いいアクセントになっています。

14. レンジでチン!「鶏ささみと春キャベツのピリ辛だれ」

白い陶製タッパに入っている、鶏ささみと春キャベツのピリ辛だれ

Photo by macaroni

レンジでチンした鶏ささみに調味料を合わせるだけ。作り置きもできる、おいしくて便利なひと品です。常備している調味料でできることも魅力♪ すりおろしにんにくやラー油などのコラボが絶妙ですよ。副菜やおつまみにもぴったりです。

15. 上品な味わい「キャベツとひき肉のミルフィーユ」

鶏のひき肉を使ったキャベツのミルフィーユです。しいたけや生姜の風味がジュワッと広がる上品な味わいのひと品です。こちらのレシピはだしを使った和風味ですが、コンソメを使って洋風に仕上げてもおいしく食べられますよ♪

16. 和風味にほっこり♪ 「キャベツと鶏肉とちくわのスープ煮」

和風味のスープ煮です。具材は、やわらかい鶏の手羽中とネギとエノキ、さらにちくわが入ります!だし汁を使ったやさしい味わいですが、鶏のコクとちくわの旨味が出て、深みのあるおいしさに。仕上げに柚子胡椒をふるのもおすすめです。
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Raico

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