溢れる肉汁！東京都内でおすすめの絶品ハンバーグ15選

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ライター : BBC

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東京で本当においしいハンバークを味わおう！

子供から大人まで、そしておじいちゃんおばあちゃんまでみんなが大好きなハンバーグ！ナイフを入れた途端にジュワッとあふれ出る肉汁。このジューシーなシズル感こそがハンバーグの醍醐味ですよね。今回は、東京都内で本当においしいハンバーグが味わえるお店15件をご紹介します。みなさん食べたいハンバーグ屋さんを見つけてぜひ行ってみてくださいね。

1.ハンバーグウィル（新宿御苑前）

岩手県の最高級豚「岩中豚」100％のハンバーグが食べられるお店。新宿御苑のすぐそばにある、テレビでも紹介される人気店です。お店の外には、いつも行列ができているのでオープン直後を狙うのがオススメですよ。

ハンバーグ挽き立てブラックペッパー 160g 1,380円

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表面を焼き固めてあり香ばしくさらに蒸し焼きに、そしてオープンでじっくりと焼き上げています。俵型の「ハンバーグ200g 1,580円」が、とってもジューシーで中には肉汁がたっぷり！ここのハンバーグは豚肉だけで作ってあるというちょっと珍しいハンバーグなのですが、塩味とナツメグなどのスパイスがしっかりきいて並ぶ価値のあるハンバーグです。

ハンバーグウィル

郵便番号	〒160-0022
住所	東京都新宿区新宿1-3-8 YKB 新宿御苑ビル 1F
定休日	なし
営業時間	ランチ 11:30～15:00（L.O. 14:30）/ディナー 17:30～22:00（L.O. 21:00）
最寄駅	地下鉄丸ノ内線新宿御苑駅 2番出口徒歩2分都営新宿線新宿三丁目駅徒歩7分
電話番号	050-5596-8228
参考URL	店舗ページ｜食べログ
参考URL	店舗ページ｜ぐるなび
参考URL	http://www.hajimenoippo.co.jp/

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行列ができる新宿御苑のハンバーグ店「ハンバーグウィル」 - macaroni

岩手県産高級銘柄豚の「岩中豚（いわちゅうぶた）」を100％使用したハンバーグが絶品！と人気のお店「ハンバーグウィル」。豚肉だけとは思えない程コクがあってジューシーなハンバーグは、行列ができる程おいしいと評判です。

2.ミート矢澤（五反田）

出典：snapdish.co

JR五反田駅から徒歩4分ほどの川沿いにある激旨ハンバーグ店「ミート矢澤」。
黒毛和牛専門の精肉卸会社のヤザワミート直営店です。テレビなどで紹介され、常に大行列ができるので有名なお店ですね。こちらも平日でも行列ができるほど混んでいます。そんなお肉屋さんで、人気のハンバーグとはいったい？

黒毛和牛100％フレッシュハンバーグ200ｇ 1,680円

出典：snapdish.co

300g 2480円

テーブルには、既に紙エプロン、箸が用意されており、ナイフで切らなくてもすっとお箸で切れるほどやわらかいハンバーグが運ばれてきます。黒毛和牛100％のハンバーグは超レアの仕上がりで多くの人を虜にしているそう。

レアで食べれるのが新鮮な証拠ですよね。肉にほんのり甘みがあるので、濃厚なコクを感じることができるハンバーグです。

ミート矢澤

郵便番号	〒141-0031
住所	東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田 !F
定休日	年末年始
営業時間	[平日]ランチ 11:00～15:00（L.O.14:00）/ディナー 17:00～23:30（L.O.22:30） [土日祝]ランチ 11:00～16:00/ディナー 16:00～23:30（L.O. 22:30）
最寄駅	都営地下鉄浅草線【五反田駅】徒歩3分（A2地上口利用） JR山手線【五反田駅】徒歩5分東急池上線【五反田駅】徒歩6分
電話番号	03-5436-2914
参考URL	店舗ページ｜食べログ

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【最強ステーキ店】ミートヤザワを知ってるか!!!〜五反田ミート矢澤〜 - macaroni

60分待ちは当たり前の超人気ステーキ店が、五反田にある!!おいしくて、しかも安いお店としてさまざまな雑誌、メディアでも取り上げられているお肉好きなら知らない人はいない超有名店なのだ。看板メニューでもある「黒毛和牛ハンバーグ」はジューシーな肉汁と満腹間違いなしのボリューム!!!休日に、狙い撃ちして行くもよし、平日のランチにふらっと訪ねるもよし！知っていて損はない、ミート矢澤をリポートします。