もっとおいしく!料理のアクセント「フレンチマスタード」を詳しく知りたい

フレンチマスタードをご存知ですか?からしとマスタードって同じじゃないの?と思う人もいると思うのですが、マスタードには実はいろんな種類があるのです。今回はその中から人気のフレンチマスタードとレシピも合わせてご紹介します。

2018年11月4日 更新

フレンチマスタードの代用アイデア3選

⒈ からし+マヨネーズ

マスタードがない!でも買いに行く時間もないという人、安心してください!キッチンにある材料でフレンチマスタードを代用しちゃいましょう。

辛さを楽しみたいという人に、からし+マヨネーズを混ぜるだけで簡単に作ることができます。

⒉ 和がらし+マヨネーズ+はちみつ

辛さを抑えたい人におすすめなのが、和がらし+マヨネーズ+はちみつ。はちみつを加えることで甘さが引き立ちます。

小さなお子さんのいるご家庭でも、この代用品を使えばおいしいフレンチマスタードを楽しむことができます。

3. からし+キューピーマヨネーズ

キューピーマヨネーズがあればすぐにできちゃうフレンチマスタードです。キューピーマヨネーズの醸造酢にはリンゴ酢が使われてるので、甘みがありフレンチマスタードの代用品として使うことができます。

アレンジ自在のフレンチマスタード

マスタードの種類はとても豊富で知れば知るほど面白く、料理の幅も広がりそうです。料理によって使い分けてもOK。ぜひ、手作りのマスタードにもチャレンジしてみてくださいね♪
▼よろしければこちらの記事もご覧ください
3 / 3

特集

FEATURE CONTENTS

WRITER

emi_

カテゴリー

CATEGORY

ランキング

RANKING

毎日更新!SNSで逃さずチェックしよう