料理の決め手はソース!「フルーツソース」果物別レシピ10選

デザートやお料理に使えるフルーツソースは、食卓を華やかにしてくれる名脇役ですよね。今回は、いろいろなフルーツを使ったソースのレシピを10選ご紹介します。ベリーやオレンジ、キウイなど、あなたの好きなフルーツも登場するかもしれませんよ♪

2018年11月9日 更新

9. アメリカンなアップルソース

アメリカでいただけるフルーツソースの代表格といえばアップルソース!アメリカ系フライトの機内食で食べたことがある方も多いのではないでしょうか。アメリカでは、お袋の味のひとつでもあるのだそう。りんごとお水だけでできるレシピですが、甘みが足りないと感じたらハチミツをプラスしてください。

10. ミルキーマンゴーソース

最後にご紹介するのは、ちょっぴりミルキーな風味が魅力的なマンゴーソースです。缶詰のマンゴーとそのシロップにコンデンスミルクを加えることで、コクと甘みがプラスされますよ。全てをミキサーで混ぜ合わせればできあがり。余りがちなコンデンスミルクが使えるのも嬉しいですよね。

フルーツソースをもっと楽しもう♪

いろいろなフルーツを使ったフルーツソース10選はいかがだったでしょうか?王道のいちごやみかんをはじめとして、お料理に合わせやすいものやアメリカ風のソース、またミルキーなソースまでいろいろなフルーツソースが登場しましたね。デザートはもちろんのこと、お料理に使えるものも意外と多いことに驚いたいらっしゃるのではないでしょうか。

ヨーグルトやケーキにかけるだけで食卓にいろどりを添えてくれるフルーツソース。ぜひみなさんも楽しんでください。
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