25. 抹茶ラテ

濃厚な抹茶ラテを自宅で楽しめるレシピです。きれいな2層に分かれ手がかかっていそうですが、実は混ぜるだけなので簡単。手作りすると、抹茶の濃さを自分好みに調節できるのがうれしいですね。牛乳をほかのミルクでアレンジしても。

26. ダルゴナ抹茶

韓国で話題となったダルゴナコーヒーを、抹茶で作るダルゴナ抹茶。コーヒーが飲めない人でも、韓国カフェ気分を味わえます。メレンゲを泡立てるひと手間がありますが、休みの日のブランチやティータイムに作ってみてはいかがでしょうか。

27. 抹茶ミルクシェイク

バニラアイスを使って作る、抹茶ミルクシェイクです。バニラアイスの甘みを活用するので、子どももよろこぶドリンクに。抹茶好きな人はバニラの代わりに抹茶アイスを使って、さらに濃厚な抹茶感を楽しむのもおすすめです。

28. わらびもちの抹茶ドリンク

市販のわらびもちを使って手軽に作る、抹茶ドリンクのレシピです。風味のよいきな粉入りのホイップをトッピングすれば、おもてなしにも使えそうな和風ドリンクに。わらびもちがたっぷり入って、満足感のあるひと品です。

ほろ苦な抹茶のお菓子を和風や洋風にアレンジして楽しもう

ガトーショコラやロールケーキ、パウンドケーキ、クッキーなど、さまざまなアレンジが楽しめる抹茶のお菓子。抹茶パウダーさえあれば、お菓子作りの幅が広がります。

京都や東京の銘店お取り寄せや、デパ地下やコンビニなどの市販スイーツもおいしいですが、たまには自分で抹茶を使用してお菓子づくりを楽しんでみませんか。
▼いちおしの抹茶ラテを探そう!
▼抹茶の本場の京都で舌鼓♪

編集部のおすすめ