新橋「銀笹」の絶品ラーメンを味わうために大至急二日酔いになりたい

カレーマンが二日酔いのとき重宝してるラーメン屋がここ銀笹。二日酔いじゃなくても絶品なので怒らないでね。さらに美味しいのが鯛めし!これを忘れたら是非入り口から入り直してほしいレベル。おすすめのお店なので行ってみてね!

みんな!カレーマンだよ!
カレーマンが二日酔いのとき重宝してるラーメン屋がここ銀笹。

これを味わいたいがために、わざわざ大至急二日酔いになりたくなるとかならないとか。

この店、住所は銀座なのに、どの駅からも程よく行きにくいよ!
会社が近くでよかったー!
こちらが店の外観。
隣のもつ鍋屋、ほんじんも名店。

ちなみに反対側の隣はハワイアンダイニング。ちょっとしたカオス。
なんでこんな場所に店が密集するのかは不明だよ!
店内は黒を基調に赤を差すスタイリッシュな雰囲気。
客さんは見ての通り全然スタイリッシュじゃないから、安心して来店して大丈夫だよ!

この店は鯛で出汁を取った塩ラーメンと白醤油ラーメンが中心なんだけど、カレーマンは白醤油派。
席に着くと、まずはラーメン屋らしからぬおしぼりが登場!
籠に入れてくるとは、やるなっ!

その後、まずはラーメンにお好みで入れる薬味が出て来たよ!
アオサと、焦がしネギ。

香ばしさアップしまくりの予感…!
という頃に、ラーメン登場ー!
うーーつくしーーーい!

ズドンと鎮座する渦巻き型のバラチャーシューが、バーナーで炙られて見た目にも美しく、食欲をそそりまくるよ!

独特な器の形は、もちろん後でアレをやるからだね!
しばしお待ちを。
プースーは本当に醤油かと疑いたくなるくらい、確かに白い。
淡麗を極めようという店のスタンスがここに現れてるよ!

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カレーマン

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