ひと足先に春色弁当。「大人のお花玉子」の作り方をマスター！

お弁当のお悩みと言えば「見た目」ですよね。あまり手をかけずに、パッと華やかなお弁当を作りたいとお思いの方も多いはず。そんなお悩みを解決するのが「大人のお花玉子」です！花びらが立体的な玉子焼きは、お弁当を大人っぽく華やかにしてくれますよ♪

2018年7月3日更新

大人のお花玉子の作り方

材料

Photo by 若子みな美

卵……１個
砂糖……適量
塩……少々
スパゲッティ……適量

卵の味付けはお好みでOKです！スパゲッティは花をとめるのに使用します。

作り方

1.卵、砂糖、塩を混ぜて、フライパンで焼き、薄焼き卵を作る。Mサイズの卵で2枚ほど焼けます。

Photo by 若子みな美

2.薄焼き卵を半分に切る。

Photo by 若子みな美

3.最初に焼いた面が表にくるように折り、斜めに切り込みを入れていく。両端は切り落とす。

Photo by 若子みな美

4.端からくるくると巻いていき、巻き終わったらスパゲッティでとめる。軸の部分が気になる場合は切り落としてください。

Photo by 若子みな美

完成！

Photo by 若子みな美

意外と簡単に作ることができました！いつものお弁当に大人のお花玉子を入れることで、パッと華やかになりますよ。花びらの形が立体的なので、お弁当全体に動きが出ますね！

Photo by 若子みな美

薄焼き卵が熱いうちから作ると花びらが崩れやすいので、冷ましてから作るのがおすすめです。斜めに入れる切り込みの幅により、花の雰囲気に違いが出るので、色々作ってみるのも面白いですよ♪

お弁当を華やかにしてくれる「大人のお花玉子」

Photo by 若子みな美

いかがでしたか？お弁当に入れたい「大人のお花玉子」をご紹介しました。手が込んでいそうな見た目ですが、作ってみると意外と簡単！このレシピなら、お弁当作り初心者の方でも作りやすそうです！ぜひ、この機会に「大人のお花玉子」をマスターしてくださいね♪

マカロニメイト募集中！

今回ご紹介したみずかさん（@xmizukax）は、macaroniを一緒に作り上げていく、macaroni公認のユーザー組織「マカロニメイト（macaronimate）」のひとり。

自慢の手料理やフードスタイリングの写真をご提供いただくかたちで、macaroni編集部の記事や動画制作に協力してくれています。

macaronimateは随時募集しています！もっとたくさんの人に、自分の"おいしい"を見てほしいと思う画像や動画がひとつでもある方は大歓迎♪登録は以下のリンクからどうぞ！

macaronimateプロジェクト