オレガノを使った厳選レシピ10♪ 爽やかな香りで食欲アップ！

自宅でどんどん増やす！バジルを収穫するコツと保存方法ガイド

イタリア料理などに欠かせないバジル。実は自宅で簡単に栽培、収穫できるってご存知でしたか？初心者でも省スペースで育てやすいハーブですので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。栽培から収穫、保存まで、バジルを育てるコツをお伝えしますよ。

香りで料理をランクアップ♩「ローズマリー」の使い方と人気レシピ

香りの強いローズマリーは、お肉やお魚などの料理のくさみ消しやアクセントとして欠かせないハーブのひとつ。特に鶏肉と合わせたレシピが人気です。あなたも生や乾燥のローズマリーを使って簡単でおしゃれな料理を楽しみませんか？

ネギの代わりにいかが？万能ハーブ「チャイブ」を生活に取り入れよう♪

薄紫色のポンポンのような花を咲かせ、ネギのように薬味として使われるハーブ・チャイブをご存知ですか？チャイブは和風、洋風どちらの料理にも万能で、家庭菜園もしやすいことが特徴です。栄養満点のチャイブをぜひ私たちの生活に取り入れましょう。