ほっくり甘い♪「芽キャベツ」の活用レシピ18選

旬のおいしい「芽キャベツ」レシピ15選！スープもパスタもおてのもの

ほろ苦い芽キャベツの甘みを引き出した、おいしい芽キャベツのレシピをご紹介。ころっとした小さい芽キャベツは見栄えもよく、おもてなしにも◎。スープやパスタ、オーブンを使ったグリルなど、バリエーションも豊富な芽キャベツのレシピ15選です。

スープだけじゃない⁉︎『芽キャベツのバター煮』はコクと塩味がガツンとウマい！

今が旬の芽キャベツをおつまみにぴったりのパンチある味付けでいただきます。材料は3つだけととってもシンプル。芽キャベツの甘みにバターの塩味がしっかりときき、クセになるおいしさです。彩りもよく、食卓が寂しいときに副菜として添えてもいいですね♪

下ごしらえも解説◎「芽キャベツ」の活躍レシピ15選

コロンとかわいい「芽キャベツ」。今回は芽キャベツを使用したレシピを、15点ご紹介します。煮込んだり炒めたり、いろんな楽しみ方ができる芽キャベツを、食卓に並べてみませんか？きっと、あなたのお気に入りとなるひと品に出会えますよ♪