目次
37. チーズがとろける。ウインナーのポケットサンド
調理時間:20分
ウインナーソーセージがごろりと入る、ホットポケットサンド。ウインナーソーセージをカレー粉で味付けし、とろけるチーズと一緒に食パンで挟みます。両面をこんがり焼くと、中からチーズがとろーり。スパイシーながらチーズでまろやかなため、お子さまもパクパク食べられますよ。
ウインナーソーセージがごろりと入る、ホットポケットサンド。ウインナーソーセージをカレー粉で味付けし、とろけるチーズと一緒に食パンで挟みます。両面をこんがり焼くと、中からチーズがとろーり。スパイシーながらチーズでまろやかなため、お子さまもパクパク食べられますよ。
38. 甘味が引き立つ。とうもろこしカレー
調理時間:40分
きれいな黄色が目を引く、とうもろこしのカレーです。カレー粉を使うと、とうもろこしの甘味がグーンと引き立ちますよ。辛味は控えめなため、お子さまでも食べやすいのがうれしいですね。トッピングの野菜は、揚げ焼きにしても一緒に煮込んでもよいでしょう。
きれいな黄色が目を引く、とうもろこしのカレーです。カレー粉を使うと、とうもろこしの甘味がグーンと引き立ちますよ。辛味は控えめなため、お子さまでも食べやすいのがうれしいですね。トッピングの野菜は、揚げ焼きにしても一緒に煮込んでもよいでしょう。
39. しっかり味。やみつきカレーナゲット
調理時間:15分
つまんでぱくっと食べやすい、お子さまに人気のナゲット。カレー粉で風味を付けてもおいしいですよ。マヨネーズと一緒に鶏むね肉に混ぜれば、スパイスの風味が付いてジューシーな仕上がりに。冷凍庫で保存できるので、多めに作っておいてお弁当のおかずにするのもよいですね。
つまんでぱくっと食べやすい、お子さまに人気のナゲット。カレー粉で風味を付けてもおいしいですよ。マヨネーズと一緒に鶏むね肉に混ぜれば、スパイスの風味が付いてジューシーな仕上がりに。冷凍庫で保存できるので、多めに作っておいてお弁当のおかずにするのもよいですね。
40. うずらの卵を包んで。カレーコロッケ
調理時間:20分
ほくほくなコロッケにカレー粉を加えると、芳ばしい風味が付いてよく合います。こちらはちょっとアレンジし、うずらの卵をイン。サプライズ感があり、かわいくデコレーションするとお子さまも喜びますよ。こんがり揚げれば、衣はサクサク。揚げたてはたまらないおいしさです。
ほくほくなコロッケにカレー粉を加えると、芳ばしい風味が付いてよく合います。こちらはちょっとアレンジし、うずらの卵をイン。サプライズ感があり、かわいくデコレーションするとお子さまも喜びますよ。こんがり揚げれば、衣はサクサク。揚げたてはたまらないおいしさです。
カレー粉を料理に活用しよう!
カレー粉は、煮物でも揚げ物でもいろいろな調理法で活躍します。肉や魚、野菜などどんな食材とも相性がよく、使う量しだいで大人向けにも子ども向けにもなる万能調味料。
いつもの炒め物や煮物に、カレー粉をさっとひと振りするだけでスパイシーな味わいに変化します。?ご紹介したレシピを参考に、いろいろなレシピに挑戦してみてくださいね。
いつもの炒め物や煮物に、カレー粉をさっとひと振りするだけでスパイシーな味わいに変化します。?ご紹介したレシピを参考に、いろいろなレシピに挑戦してみてくださいね。
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