手軽でコスパよし!カニカマを使った献立別の人気レシピ15選

カニの風味とやさしい甘さのカニカマは、そのまま食べてもおいしいですが、料理に使うと風味もよく彩りも鮮やかになるんですよ。包丁もいらず手でさくだけなのでお手軽!サラダやあんかけなどの人気レシピからご飯や麺ものまでまとめているので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

2019年2月5日 更新

13. 2種類のスティックおにぎり

ラップにくるんだ2種類のスティックおにぎり

Photo by macaroni

ゆかりご飯を豚肉で巻いたものと、ツナマヨご飯をきゅうりとカニカマで巻いたものの2種類のスティックおにぎりです!見た目もかわいく食べやすいので、運動会や行楽におすすめですよ♪ きゅうりとかにかまぼこは、隙間なく並べると巻き上がりがきれいに仕上がります。

14. 3色ロール寿司

黒い和食器に盛られた3色ロール寿司

Photo by macaroni

飯にみじん切りしたしば漬け、大葉、カニカマをそれぞれ混ぜ合わせて、マグロ、サーモン、アボカドをのせてロール状に巻いたレシピです。簡単だけどおしゃれに見える、パーティーにもピッタリなおもてなし料理に。

15. チリクラブ風ラーメン

和食器に盛られたチリクラブ風ラーメン

Photo by macaroni

ほぐしたカニカマを入れた、豆板醤入りの旨辛い汁のらーめんを作ったレシピです。旨辛いあんが麺にたっぷりと絡み、お箸が止まらなくなりますよ♪ 食べたくなったらすぐに作れる、時短の麺に。

愛され続けるカニカマをもっと楽しむ

日本で長く愛され続けているカニカマボコ。カニの身のように裂けるカマボコは用途が数限りなくあります。こちらでご紹介したサラダは、流行りのデリ風をちょっと意識してみました。カニカマも裂いたりぶつ切りにしたり、見栄えやほかの素材との相性に合わせていろいろな演出ができます。

サラダだけではなく冷蔵庫にたまに残ってしまうカニカマを、中華スープの具材にしたりお粥に入れてみたり、楽しみ方はいろいろ。思いつくままにカニカマ料理を進化させてくださいね。
▼カニカマを使ってかわいいおかずを作ろう!
▼「ほぼホタテ」って知ってる?
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tsudakeiko

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