【入門編】自宅でおいしいコーヒーを楽しめる「おうちカフェのすゝめ」

自宅でまったりコーヒーブレイクが楽しめる「おうちカフェ」。憧れてはいるものの、お店レベルのおいしいコーヒーを淹れるのは難しいとお悩みの方も多いですよね。そこで今回は、初心者さんの手引き書となる「おうちカフェのすゝめ」をご紹介いたします。

おうちカフェのすゝめ

「自宅でまったり本格的なコーヒーを楽しみたい!しかし敷居が高く挑戦できていない……」という方、結構多いのではないでしょうか?今回は、コーヒーの知識がない方でも気軽に始められる「おうちカフェのすゝめ」をまとめてご紹介いたします。

おうちカフェとは?

「おうちカフェ」とは、自宅をカフェ風空間に仕立て、コーヒーやお菓子を嗜むことを指します。家具や小物でおしゃれな空間を作ることも「おうちカフェ」の楽しみ方ですが、せっかくすてきな空間を用意しても、コーヒータイムのお供がインスタントコーヒーでは味気ないですよね。
しかし「お店のような本格的なコーヒーを淹れたい!」と意気込むと、コーヒーミルやドリッパー、サーバーなど様々な道具を揃えなくてはならず、初心者さんはこの時点で挑戦する気が引けてしまいがち……。

近年コーヒー豆を扱うお店では、無料で豆を挽いてもらえるサービスが充実しています。まずは、挽いてもらった豆を使って、自分でコーヒーを淹れてみましょう。続いてのステップは、挽いた豆さえあれば淹れ立てのコーヒーを楽しめるおすすめの「ドリッパーセット」をご紹介します。

おすすめのドリッパーセット5選

1. KONO 名門4人用ドリッパーセット

「KONO(コーノー)」は、プロからアマチュアまで多くの方に愛されるコーヒードリッパーのブランドです。こちらのセットには、フィルター・グラスポット・計量カップ・専用ペーパーの4つが付属。カラーバリエーションが豊富なところも大きな魅力です。

2. KINTO コーヒーカラフェセット ステンレス

「ペーパーを用意するのが面倒くさい」「大きめの容量がほしい!」という方には、こちらのドリッパーセットがおすすめ。ステンレス製のフィルターはペーパー不要で、コーヒー豆のダイレクトな旨みを抽出してくれます。シンプルなシルエットだからこそ、洗いやすさも抜群なんですよ♪

3. ハリオ カラードリッパー&ポット

「まずはお手頃価格で試したい!」という方には「ハリオ」のドリッパーセットがおすすめ。セット内容は、ドリッパー・ポット・計量スプーン・ペーパーの4種。一人暮らしの方にピッタリな小さめサイズで、場所を取らないのも人気の秘密です。

4. ハリオ ワンカップ カフェオール 1人用

こちらは「ハリオ」で発売中の、ペーパー不要・メッシュフィルタータイプのドリッパーセット。フィルターの内側に目盛りが記されているので、計量スプーンを用意しなくても豆の量が調整できます。カップは電子レンジ対応なので、温め直しも楽ちんです!

5. 南部鉄器 コーヒーポットセット 岩鋳

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WRITER

茂山 夏子

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