ポークチャップとは?基本のレシピ&絶品ソースアレンジ5選

甘くて香ばしい味わいの「ポークチャップ」をご家庭の定番おかずにしませんか?うま味たっぷりなソースをかけたポークチャップは作り方も簡単で、ごはんにもぴったりなんです!今回はポークチャッップに合う献立もご紹介。ぜひ参考にしてみてくださいね。

2018年12月4日 更新

【副菜】しっとりなめらかマッシュポテト

木の板にのったマッシュポテトとバケット

Photo by macaroni

じゃがいもを使ったマッシュポテトのレシピです。なめらかでしっとりとした口あたりのポテトは、ポークチャップ の付け合わせとしてもぴったりですよ!主な材料は、じゃがいもと牛乳のみ。ぜひ試してみてくださいね。

【汁物】野菜のうま味たっぷり!ミネストローネスープ

白の皿に盛られたミネストローネ

Photo by macaroni

お肉がメインのポークチャップには、野菜がゴロゴロ入ったミネストローネがおすすめ。トマトの酸味がアクセントになりますよ!具材はそのままで、シンプルなコンソメスープにしてもよいですね。ごはんにかけて、リゾットにしても◎

ポークチャップをご家庭の定番メニューに!

ポークチャップにフォークが刺さっている

Photo by TAMA39

フライパンひとつで簡単に作れる「ポークチャップ」は、ご家庭でも人気の夕食メニューになること間違いなし。お好みのソースで味をつけて、オリジナルポークチャップに挑戦してみるのもよいですね。大人から子どもまで楽しめるひと品。ぜひ、今夜のおかずにいかがですか?
▼豚ロースの絶品活用レシピはほかにも!
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keiko39

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