連載

kiri×セブン!「フロマージュスフレ」は雪のような超フワ食感♪

2017年12月26日(火)、セブンに「ホワイトフロマージュスフレ」が登場しました!kiriのクリームチーズを使用した、雪のように真っ白なフロマージュスフレなんですよ♪ 気になる味わいを、実食レビューでご紹介します!

真っ白なかまくらみたい!

ホワイトフロマージュスフレの画像

Photo by macaroni

希望小売価格:350円(税込)

こちらが「ホワイトフロマージュスフレ」。真っ白な景色の中に佇むかまくらのようですね♪「ピュアホワイト」という、黄身も白い卵が使用されているのでこんなにきれいな仕上がりなんですよ!
スフレの上にのったクリームチーズ

Photo by macaroni

スフレ生地の上にはクリームチーズが立体的にしぼられています。さらに上から粉糖がかけてあり、とことん白にこだわられていますね!
ホワイトフロマージュスフレのパッケージ

Photo by macaroni

kiriとのコラボスイーツとのことで、いったいどのような味わいが楽しめるのか期待に胸が高鳴ります!

ふわふわしゅわ〜♪

スフレの中身

Photo by macaroni

そっとスプーンですくって、口の中へと運びます。スフレがもう、積もり始めたばかりの雪みたいにふわっふわ!とにかく軽い口当たりで、しゅわ〜っと溶けていきます。酸味はほんのり感じる程度で、優しい甘さ。

上のクリームを食べてみると、スフレとはまた違うさっぱりとした酸味のクリームチーズが楽しめます。酸味と甘さのバランスがちょうどいいスイーツでした!
スプーンですくったスフレ

Photo by macaroni

「ホワイトフロマージュスフレ」、ごちそうさまでした!もはや噛まなくてもいいくらいに、ふわっとした食感で、なんだか幸せな気持ちになりました♪ 降り積もる雪のように真っ白なスフレを、ぜひ味わってみてくださいね。
(文・写真:古舘)
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。

商品概要

「ホワイトフロマージュスフレ」
希望小売価格:325円(税込350円)
発売日:2017年12月26日(火)
発売場所:セブン-イレブン各店(一部店舗では取り扱いがありません)

成分表示

カロリー 305kcal
たんぱく質 7.9g
脂質 15.8g
炭水化物 32.6g
ナトリウム量 310mg

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