手頃な食材でロール白菜を作ろう!

一年を通して産地の異なる白菜が流通していますが、基本的に晩秋から冬にかけてが旬で、寒い季節が一番甘みがあっておいしいと言われています。鍋料理に重宝される白菜ですが、つい忘れてしまって、野菜室の片隅でしなしなになっていた……なんてこともよくありがちですよね。 そんなときこそロール白菜を作ってみましょう。ひき肉があればベストですが、なくても手頃な食材でできるいろいろなレシピをご紹介したので、きっと満足する料理を作れるはずですよ。
▼ロール白菜の献立はこちらも参考にしてくださいね♪
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