保存は1週間以上!人気の作り置きレシピでラクラクごはん♪

時間がない時やお弁当に大活躍してくれる、作り置きレシピをご紹介します。和えるだけ、焼くだけ、チンするだけでおいしくいただける料理は、小分保存もできるためひとり暮らしの方にもおすすめ。冷凍すれば1週間以上保存が可能な人気のレシピを、ぜひチェックしてください!

2019年8月10日 更新

【ご飯・麺物】作り置きの人気レシピ5選

31. しみじみおいしい「塩昆布おかかのオイルおにぎり」

おいしい、としみじみ感じる、塩昆布おかかのおにぎりです。ごはんに具材を合わせて握るだけなので、とっても簡単。醤油も入れるため、しっかりした味わいを楽しめます。冷凍保存の目安は約1ヶ月。お弁当にもおすすめです。

32. 味わいしっかり「ガーリックピラフ」

炊飯器で作れるガーリックピラフです。具材とお米はいちどフライパンで炒めておくため、味がしっかり。セロリが1本たっぷり入っていますが、細かく刻むため苦手なかたも食べやすいですよ♪ 冷凍すれば2週間保存が可能です。

33. うま味がたっぷり♪ 「ゆで中華ちまき」

もちっとした食感と、やさしい味わいを楽しめる中華ちまきのレシピです。うま味のある具材がたっぷり!食べごたえも抜群です。冷凍する場合は、完全に冷めてから冷凍保存袋に入れましょう。解凍はレンジ、ゆで、蒸し、どれでもOKです。

34. お弁当の定番に!「ひと口ナポリタン」

Photo by macaroni

お弁当にぴったり♪ ミニサイズのナポリタンです。サラダパスタを使うため、短時間調理が可能。具材も玉ねぎ、ソーセージ、ピーマンと王道です。冷凍保存の目安は約2週間。お弁当に入れる場合は、レンジでチンしてから詰めましょう。

35. おかずと合わせやすい「和風きのこパスタ」

Photo by macaroni

こちらもお弁当に活躍してくれる、和風きのこパスタです。麺がくっつかないよう、炒めすぎに注意を!フライパンひとつででき、さっぱり味なので、いろいろなおかずと合わせやすいことも魅力です。保存期間は冷凍で約2週間です。

活躍の場が多い作り置きレシピ♪

ひと口に作り置き、と言っても、調理方法もレシピも豊富。おかずだけでなく、ごはんやパスタ、シチューなども作り置きができるので、予定を見ながら献立を考えてみてはいかがでしょう。 お弁当や人が集まるパーティなどにぴったりのレシピも多いので、いろいろなシーンで活用してくださいね♪
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