8. イタリアの伝統菓子。アマレッティ

イタリアでアーモンドクッキーといえば、伝統菓子のアマレッティ。材料はアーモンドプードル、卵白、粉砂糖だけ!バターも油も使わない、アーモンドの香りたっぷりのやさしいお菓子です。

ティータイムやプチギフトに♪

ティータイムに手作りのクッキーはいかがですか?アーモンドが香るサクサクの食感は、いつものティータイムをより幸せな時間にします。生地を作って冷凍保存をしておけば、好きなときに焼きたてを楽しむことができますよ。

ちょっとしたプレゼントにもおすすめで、お店のようなアーモンドクッキーにあっと驚くはず。型抜きも不要なので、量を増やして大量生産もラクラクにできます。気になった人は、ぜひこのアーモンドクッキーのおいしさを味わってみてくださいね。
▼クッキーのアレンジレシピはほかにも♪

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