ライター : donguri

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おなかいっぱい!唐揚げ丼レシピ14選

子どもから大人まで大人気の唐揚げ。普段のおかずはもちろん、おつまみ、お弁当のおかず、パーティーにと大活躍ですよね。そんな唐揚げですが、揚げて盛り付けるだけのアレンジが定番化してしまっていませんか? そこで今回は、いつもの唐揚げをワンランクアップさせた丼レシピをご紹介します。ご飯×唐揚げの組み合わせでも、タレを変えることでバリエーションが豊かに!余った唐揚げの活用法にも、ぜひ取り入れてみてくださいね♪

マヨラー必見!マヨネーズタレの唐揚げ丼5選

1. 味噌マヨ唐揚げ丼

シンプルにマヨネーズをかけるだけでもおいしい唐揚げ丼が作れますが、こちらは味噌と混ぜ合わせたタレを使ってコクをプラス!隠し味に入っているおろしにんにくの香ばしさで、1度食べだしたら止まらなくなりますよ♪ アボカドやトマトとあわせたカフェ風の盛り付けがおしゃれ◎

2. のりマヨ唐揚げ丼

かつお節としょうゆを和えてご飯にのせて、のりを重ねて唐揚げとちくわを盛ったレシピです。マヨネーズはお好みでどうぞ!ちくわでカサ増しされているので、少量の唐揚げでもご満足感があるひと品。ごはんがもりもりすすみます!七味唐辛子をかけてもおいしそう♪

3. スイートチリマヨ唐揚げ丼

スイートチリソースの上にマヨネーズをかけて、エスニックな味わいに。ピリッとスパイシーなチリソースをマヨネーズがマイルドにやわらげてくれるので、辛いのが苦手な方にもおすすめです♪このふたつのハーモニーを味わえるのは、丼にするアレンジならでは!

4. マヨポン唐揚げ丼

マヨネーズだけでは重く感じる方におすすめしたいのが、ポン酢と合わせたマヨポンダレ!マヨネーズとポン酢を1:2の分量で混ぜるだけなので、時間をかけずにタレ作りができますね。少量のわさびを混ぜたアレンジ版もぜひ試してみて◎

5. オーロラソースの唐揚げ丼

ケチャップとマヨネーズで作るオーロラソースの唐揚げ丼は、小さな子どもに大人気!栄養バランスも考えて、唐揚げの下にはレタスを敷き、角切りにしたトマトと大根を添えているのがポイントです。野菜が苦手でも、甘いオーロラソースと合わせれば食べやすい味わいに♪お弁当にもおすすめです。

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