5. コルネの中にアイシングを入れる

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コルネの中にアイシングを入れ、右端を折り込みます。

6. コルネの左端を折る

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左端も同じように折り込みます。

7. コルネの入り口をしっかり閉じる

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最後に上から2~3回折り曲げてテープで固定したら完成です。アイシングを絞るときは、先端をハサミで2mmほどカットしてから使いましょう。

シンプルなアイシングに挑戦!

直線

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アイシングをまっすぐに引く方法です。直線をマスターすれば、絵や文字を簡単に描けるようになります。

アイシングは、ツノが折れ曲がり、スプーンで垂らすとゆっくりと流れ落ちていくくらいの硬さが描きやすいですよ。

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クッキーに押し付けるようにして描き始めのアイシングをのせます。

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そのまま先端を少しだけ持ち上げてアイシングを浮かせながら、手を横にスライドさせます。

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最後に軽く先端をクッキーに押し付け、ゆっくりと離せば完成です!

ベース塗り

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アイシングを広い範囲に塗る方法です。アイシングは、スプーンですくうとなめらかに流れ落ちて、5秒ほどで跡が消える程度のやわらかさが目安です。水を数滴ずつ垂らしながら調節してくださいね。

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クッキーの形に合わせてふちを描きます。

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ふちの中をアイシングである程度塗りつぶし、細かい部分をつまようじで修正したら完成です。

いろいろな模様を作ってみよう!

ハート

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クッキーにコルネの先端を押し付けます。

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しずくを描くイメージでアイシングをスッと引っ張りながら離します。

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V字になるように、反対側もアイシングを置いてそのままスッと離したら完成です!

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