6. 爽やか風味♪ すだちのビスコッティ

さっぱりとした香りが漂う、すだちのビスコッティです。生地にすだちの皮を擦って混ぜることで、柑橘の香りを出すことができます。無農薬のすだちを使うと安心ですね。ザクザクとした食感で、歯ごたえがありますよ。スライスしたすだちを浮かべた紅茶と一緒に食べてみてはいかが?

7. ミルクティー風味で。ナッツチョコのビスコッティ

Photo by macaroni

ナッツとチョコの組み合わせは、焼き菓子の王道。カリカリとしたナッツの食感がたまらないビスコッティです。甘いチョコチップとナッツの食感がアクセントになりますよ。生地にはミルクティーを加え、紅茶の風味をプラス。ミルクティーは牛乳でも豆乳でもOKです。

8. オーブン不要!ごまときな粉のビスコッティ

Photo by macaroni

ビスコッティを和菓子風にアレンジするのはいかがですか?ごまときな粉をたっぷりと加える、ビスコッティです。白いりごまと黒いりごまを加えて、風味豊かに仕上げます。きな粉のやさしい甘味が感じられますよ。ごまと相性のいい、牛乳と一緒に食べるとおいしいですよ。

ザクザク食感がたまらない♪ おいしいビスコッティ

ザクザク食感がクセになるビスコッティの味わい方は、コーヒーだけではありません。ワインとも相性抜群なうえ、アイスクリームやジェラートに合わせるのも人気。大人から子どもまで、楽しみ方はさまざまです。

簡単に作れるのでぜひお試しくださいね♪ 保存しやすいため、おやつにもぴったり。プレゼントにもおすすめです。

編集部のおすすめ